Японский виски

Вы знали, что виски выдерживается в бочках, через стенки которых ежегодно испаряется до 2–4% объема алкоголя. Этот интересный феномен получил название «доля ангелов» и является очень полезным для напитка. Испаряются из него многие нежелательные компоненты. Мне, как жителю Японии, логичнее писать о саке (правильнее, нихонсю), но я сегодня о виски. Приглашаю Вас присоединиться к ангелам, на небольшую экскурсию по винокурне Сантори в местечке Ямазаки. Позаимствовав у шотландцев идею производства ячменного дистиллята, жители страны Восходящего Солнца создали потрясающий алкогольный напиток — японский виски. Его полюбили за мягкость вкуса с цветочной сладостью жимолости и нежными дымными оттенками в аромате, но Японский виски Suntory — это самый молодой виски в мире, так как год его рождения — 1923. К новому алкоголю японцы отнеслись с осторожностью, критиковали его и не желали дегустировать. Только после войны они распробовали продукт, ставший к 1970-м гг. всемирно известным. На сегодняшний день Япония славится как односолодовыми, так и купажированными виски. Больше всего популярны blend — купажи солодового виски и pot still — купажи зернового виски. Вкусовые линейки японского «скотча» многогранны. Здесь можно найти как классических, дымных представителей, так и тех, кто благоухает цветами. Ведущим производителем виски в Японии уже не один десяток лет является компания Suntory. Ее винокурня Yamazaki находится под Киото(ст. JR Yamazaki) и отличается выдержкой алкоголя в 3-х бочках из японского, американского и испанского дуба. Не важно, гурман Вы или дилетант в вопросе о виски, экскурсия с дегустацией на винокурню Ямазаки будет интересна всем. Бронирование обязательно!

Стоимость договорная
  • 1-6 человек
  • Русский
  • В стоимость включено: Услуги гида.
  • Не включено в стоимость: Проезд,входные билеты.
  • Что взять с собой: Хорошее настроение.
  • Место начала экскурсии: Отель проживания или ст.Киото
  • Транспорт: Электричка
  • Экскурсия по Киото, Япония
[ 0,02593 ] / [ 45 ] / [ 0,01372 ]